mercoledì 17 dicembre 2014

Pizza di Babbo Natale

Questa #giovediricetta è molto simpatica e divertente ed è un idea trovata sul web che ho provato a rifare!nasce con l'impasto del pane ma io ho voluto farla a modo mio e l'ho preparata con l'impasto per la pizza in più l'ho anche imbottita per darle più gusto!spero vi piaccia!


Ingredienti

1,7 kg circa di impasto da pizza (non esagerate troppo con il lievito)
Passata di pomodoro q.b.
Mozzarella q.b.
1 oliva

Una volta che il vostro impasto da pizza avrà lievitato, dividetelo in 3 parti ,2 parti uguali ed 1 la metà.
Stendete le 2 parti più grandi dandole una forma di triangolo con gli angoli arrotondati.


Stendete poi uno dei 2 triangoli su di una teglia ricoperta di carta forno.
Condite solo la parte superiore con passata di pomodoro (che avrete precedentemente condito con un filo d'olio sale ed origano) e con la mozzarella.


Con il tagliapasta fate delle striscioline di circa 1 cm di spessore per tutta la base del triangolo.
Adagiate sopra il 2° triangolo e chiudete tutt'attorno i bordi pigiando con le dita e anche in questo triangolo tagliate tutte striscioline di 1 cm per tutta la sua base.


Prendete tutte le striscioline ed attorcigliatele su ste stesse creando piano piano la barba.
Dall'impasto che avevate tenuto da parte, toglietene un quarto il resto stendetelo,con il taglia pasta realizzate ancora fettucce da 1 cm senza tagliarle del tutto.Attorcigliatele sempre su stesse e adagiatela a metà del triangolo, lasciando lo spazio per la base del cappello e gli occhi.Con il resto dell'impasto create delle striscioline di varie lunghezze che attorglierete sempre su stesse e che unirete insieme all'incirca a metá per creare i baffi, poi create una pallina con la quale farete il naso e adegiate baffi e naso al centro della barba.


Poi ripiegate leggermente la punta per simulare un cappello creando una pallina per fare il pom pom da appoggiare in cima al cappello.
Create in fine una striscia e adagiatela sulla base del cappello.
Con 1 oliva nera tagliata a metà fate gli occhi.
Con un pennello spennellate un po di passata di pomodoro su tutto il cappello e sul naso.


Infornate poi il tutto in forno già preriscaldato a 180° per 30-35 minuti.
Sfornare, lasciare intiepidire e...


Buon appetito












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