giovedì 16 ottobre 2014

Bocconcini di pollo con panatura di patatine

Sento profumo di #giovediricetta...
Oggi voglio proporvi un secondo piatto gustoso e simpatico molto veloce da fare e super gustoso soprattutto per i bambini!
Sono dei bocconcini di pollo con panatura di patatine la ricetta l'ho vista in tv tempo fa fatta da Benedetta Parodi e mi ha incuriosito molto!


Ingredienti
Petto di pollo
Patatine confezionate
Insalata misticanza
Salse a piacere
Sale

Tagliate il petto di pollo a bocconcini.
Mettete le patatine in un sacchetto di plastica per alimenti


e schiacciate fino a renderle piccole briciole.


Impanate il pollo nelle patatine senza usare uova o altri condimenti, solo schiacciando bene.
Infornate su una teglia foderata di carta forno e cuocere a 180° per 10 min.


Servite su un letto di insalatina accompagnato da salsine di vostro gradimento.

Buon appetito



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